MÔ TẢ CÔNG VIỆC: 

- Lập kế hoạch sản xuất:

+ Nghiên cứu và phân tích đơn hàng, xác định yêu cầu sản xuất (nguyên phụ liệu, nhà gia công, thời gian sản xuất).

+ Lập kế hoạch sản xuất chi tiết theo tuần, tháng, quý, đảm bảo đáp ứng nhu cầu của khách hàng và mục tiêu kinh doanh.

+ Phối hợp với các bộ phận liên quan (thiết kế, kỹ thuật, mua hàng, kho...) để xây dựng kế hoạch sản xuất khả thi và hiệu quả.

- Quản lý và điều phối sản xuất:

+ Phân công công việc, theo dõi tiến độ sản xuất của từng bộ phận, đảm bảo hoàn thành đúng thời gian và chất lượng.

+ Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình sản xuất, tìm ra nguyên nhân và đưa ra giải pháp khắc phục kịp thời.

+ Giám sát việc sử dụng nguyên phụ liệu, đảm bảo tiết kiệm và hiệu quả.

- Quản lý và phát triển nguồn lực:

+ Đề xuất tuyển dụng, đào tạo nhân viên, nâng cao tay nghề và năng lực làm việc của đội ngũ.

+ Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên, đưa ra các biện pháp khen thưởng, kỷ luật phù hợp.

+ Xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, hiệu quả, tạo động lực cho nhân viên.

- Theo dõi, đánh giá và báo cáo:

+ Theo dõi tiến độ, chất lượng và chi phí sản xuất, so sánh với kế hoạch ban đầu.

+ Đánh giá hiệu quả sản xuất, xác định các điểm mạnh, điểm yếu và đưa ra các giải pháp cải tiến.

+ Báo cáo kết quả sản xuất cho Ban Giám đốc, cung cấp thông tin chính xác và kịp thời.

- Phối hợp với các bộ phận khác:

+ Phối hợp với phòng kinh doanh để nắm bắt thông tin về đơn hàng, nhu cầu thị trường.

+ Phối hợp với phòng kỹ thuật để đảm bảo chất lượng sản phẩm, đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật.

+ Phối hợp với phòng mua hàng để đảm bảo nguồn cung ứng nguyên phụ liệu đầy đủ và kịp thời.

PHÚC LỢI:

- Tổng thu nhập: trả theo năng lực, thỏa thuận khi phỏng vấn.

- Đóng BHXH, Bảo hiểm tai nạn lao động đầy đủ theo quy định.

- Phúc lợi: thưởng lễ, tết; quà Tết, chế độ hiếu hỉ đầy đủ.

- Hỗ trợ phụ cấp cơm trưa.

KINH NGHIỆM:

- Lập kế hoạch và quản lý: Lập kế hoạch sản xuất, quản lý thời gian, theo dõi tiến độ, đánh giá hiệu quả công việc.

- Quản lý nhân sự: Lãnh đạo, điều hành, đào tạo, và phát triển đội ngũ nhân viên.

- Giao tiếp và làm việc nhóm: Giao tiếp hiệu quả, thuyết trình, giải quyết mâu thuẫn, xây dựng tinh thần đồng đội.

- Phân tích và giải quyết vấn đề: Phân tích số liệu, đánh giá tình hình, đưa ra giải pháp tối ưu.

- Sử dụng thành thạo các công cụ văn phòng: Word, Excel, PowerPoint.

* Tố chất cá nhân:

- Trách nhiệm và trung thực: Chịu trách nhiệm với công việc, trung thực, bảo mật thông tin.

- Năng động và sáng tạo: Sẵn sàng đổi mới, đưa ra ý tưởng mới, thích ứng nhanh với thay đổi.

- Chịu áp lực công việc: Làm việc hiệu quả dưới áp lực cao, giải quyết vấn đề kịp thời.

- Có tinh thần làm việc nhóm và khả năng làm việc độc lập: Hợp tác tốt với đồng nghiệp, có khả năng làm việc độc lập khi cần thiết.

- Nhiệt huyết và đam mê với công việc: Có tinh thần trách nhiệm cao, yêu thích công việc trong ngành F&B.